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“Non sopporto le persone che non prendono seriamente il cibo.” – Oscar Wilde
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La nostra storia
Happy Bellyfish nasce dall’amore e dal rispetto verso il cibo, la cultura e le pance felici.
L’atto di cucinare e mangiare é il linguaggio pú universale al mondo che può portarti il piú vicino possibile alle culture e ai cuori delle persone. La conoscenza del cibo e della cucina non è solamente una fonte di piacere e una necessità di sopravvivenza – ti insegna molto del mondo attorno a noi e del nostro ambiente.
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Durante i nostril viaggi abbiamo scoperto che ci sono numerosi chef professionisti di talento, cuochi amatoriali e guide del cibo locali che possiedono abilitá uniche e conoscenza delle cucine locali. Purtroppo trovarli e raggiungerli non era facile – neppure nella nostra città! Così è nata l’idea di Happy Bellyfish. Abbiamo deciso di creare un servizio che permette di trovare e prenotare tour culinary e corsi di cucina in ogni angolo del mondo in maniera facile, sicura e conveniente. Il servizio che permette a cibi e cuochi di essere scoperti e alla conoscenza di tradizioni uniche di non scomparire.
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La nostra missione
Il cibo è il mezzo per ciò che importa di più nella vita: salute e amore. Ma il cibo può diventare anche una fonte di distrazione fisica e mentale, se prodotto e usato in maniera responsabile. Abbiamo creato Happy Bellyfish per facilitare l’apprendimento di cibo e cucine di tutto il mondo, per sviluppare abilità vitali e promuovere la comprensione delle nostre culture e ambiente.
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Vuoi acquisire competenze uniche in cucina, vivere l’esperienza dei mercati alimentari locali, conoscere il cibo quando viaggi o nella tua città?
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Sei uno chef, un esparto nutrizionista o un tour operator? Offri classi di cucina, organizzi tour enogastronomici, ritiri culinari o offri corsi sulla nutrizione?
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